... serait bon pour la mémoire et contrerait les effets néfaste
du temps sur le cerveau !
Les amis, trinquons à ce résultat de l'étude
britannique de l'University of Reading (à défaut d'avoir autre chose à fêter)...
Celle-ci vient donc de démontrer qu'à raison d'une à trois coupes par semaine (tout de même, mais ils ne précisent pas le nombre de prises), le champagne améliorerait tout particulièrement la mémoire
spatiale, "responsable de l'enregistrement des informations
environnementales qui nous aident à nous repérer dans l'espace". On (enfin Je !) ne se perdrait plus ?
Comment ?
Le phénol qu'il contient stimule en effet
l'hippocampe, la partie du cerveau qui contrôle la mémoire et
l'apprentissage.
Il ralentirait également le déclin de la mémoire qui
survient inexorablement avec l'âge et préviendrait la démence.
Et au cas où vous auriez comme moi loupé l'info, ce serait les mêmes effets que... le chocolat chaud !
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